Atelier fabrication de fromages – Samedi 10 octobre 2015

cooperative des savoirs, universit√© populaire et buissonni√®re du Nivernais Morvan, nievre, morvan,Le mouvement fran√ßais des r√©seaux d’√©changes r√©ciproques de savoirs a pris l’initiative de la F√™te des Savoirs qui aura lieu le samedi 10 Octobre.¬† C’est la Coop√©rative des savoirs, universit√© populaire et buissonni√®re du Nivernais Morvan,¬† qui l’a d√©velopp√©e et √©tendue √† tous les habitants du territoire depuis 4 ans.
C’est dans ce cadre que nous proposons d’apprendre √† fabriquer « le nivernais au coeur fondant » le samedi matin de 8 h √† 12 h : moulage √† la louche et diff√©rentes √©tapes de fabrication. 4 personnes maximum.
pour tout renseignement : www.cooperativedessavoirs.org.